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這間位於圓環附近,大大的南台蒜頭麵,招牌,聽說是有名的50年老店原本位於福德街,但他還沒搬來這裡時我完全沒聽過,有時候老店吃的是回憶不是好吃,我沒什麼回憶,這篇應該是相當客觀哈哈。

 

圓環附近的好吃小吃越來越多了,順便推煎餃跟麵線都相當有名,但我覺得麵線出名後就走味了,我只記得當初覺得鴨血很好吃,就真的是吃回憶啦。

 

大碗的蒜頭麵40元,分量超級大,老店都這樣,給以前的種田農夫吃的都是俗又大碗。裡面試油麵,滿滿的豆芽菜跟韮菜,湯頭有很濃的蒜香跟柴魚蛋花湯,還有些許的蒜片跟油蔥,聽老闆說蒜頭是他們親自栽種的,,蒜頭酥、蔥酥跟蒜頭醬油,也都是自製的,我覺得滿有當地特色的,也還算值得推薦。

 


那天吃的另一種是鍋燒意麵,我覺得就不太推,應該說走健康風的我不愛,料有炸的意麵,火鍋料、貢丸跟魚漿還有白菜,其實是挺豐富的,但我覺得湯頭口味太重、太油了,也沒什麼特色,但我媽很喜歡。

 

總之,推薦給老一輩的人回味斗南的古早味或吃粗飽的人囉。

 


地址: 斗南鎮東光二街29號
電話: 5974738
https://www.facebook.com/yanhui.cemq/

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